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如何读懂法国勃艮第葡萄酒的酒标?

时间:2018-10-31 14:38:19来源:www.lfh9.com 作者:蓝菲葡萄酒课堂 点击:

  学会看酒标,是买到合适的葡萄酒的关键所在,不同产区的葡萄酒标其形式不同,所标注的信息也不同,之前我们介绍了波尔多各个著名产区的酒标。今天我们一起来看看法国另一个声名远播的产区——勃艮第(Bourgogne) 吧。

  勃艮第(Bourgogne)

  勃艮第位于法国中部偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,可以生产法国乃至全世界最昂贵的葡萄酒,被称为“最复杂难懂的葡萄酒产地”。

  整个产区主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),也有少量的其他品种。产自勃艮第的红葡萄酒(除Beaujolais 产区外)采用黑皮诺酿造,通常进行细致的橡木处理,在馥郁的花果香中融入和谐的香料风味,酒体轻盈曼妙,令人思之如狂!白葡萄酒通常采用霞多丽酿造,风格从清爽高酸到柔润饱满,都十分惊艳!
 

法国葡萄酒
 

  Société Civile du Domaine de La Romanée-Conti ——罗曼尼·康帝集团(通称 DRC 集团);

  Propriétaire a Vosne-Romanée(Cote-d'Or)France ——产于法国沃恩·罗曼尼村(金丘产区);

  Romanée-Conti ——罗曼尼·康帝;

  Appellation Romanée-Conti Contrôlée——原产地为罗曼尼·康帝(特级园)产区(AOC,原产地命名控制);

  5663 Bouteilles Récoltées ——此酒在该年份生产了5663瓶;

  Bouteille No. 00414 ——装瓶编号;

  Année 2004 ——2004年份,用于酿造此酒的葡萄在2004年采摘;

  Les Associés-gérants ——酒庄主人;

  Henri-Frédéric Roch ——亨利·弗雷德里克·罗奇(DRC 联合管理者);

  A. de Villaine ——奥贝尔·德维兰(DRC 掌门人);

  Mis en bouteille au domaine ——此酒在酒庄装瓶;

  勃艮第产区其他酒庄的酒标也是大同小异哦,你学会了嘛?

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